Стартував національний конкурс «Мій Пиріг Незалежності»
До Дня Незалежності України стартувала всеукраїнська ініціатива «Пиріг Незалежності – 2026», яка покликана започаткувати нову національну традицію та об’єднати українців навколо спільного гастрономічного символу свята.
Ініціатива реалізується громадською організацією «Центр гастрономічних досліджень» у партнерстві з Міністерством культури України та спрямована на збереження й популяризацію української кулінарної спадщини, родинних традицій та регіональних гастрономічних особливостей.
У межах проєкту проводиться національний конкурс «Мій Пиріг Незалежності», учасники якого можуть поділитися власними рецептами, сімейними історіями та традиціями випікання святкових пирогів.
Мета конкурсу:
дослідження гастрономічних традицій різних регіонів України;
збереження родинної кулінарної спадщини;
популяризація локальних рецептів та смаків;
підтримка культурної ідентичності через гастрономію;
формування традиції випікання Пирога Незалежності до головного державного свята.
У 2026 році конкурс має особливу новацію — окрему номінацію для громад, спільнот та колективів. Взяти участь можуть не лише окремі учасники, а й територіальні громади, заклади культури, освітні установи, творчі колективи, бібліотеки, музеї, села, вулиці та інші об’єднання.
Подати заявку на участь можна до 24 серпня 2026 року включно.
Реєстраційна форма:
https://web2.gradus.app/survey/pyrih
Детальніше про конкурс та перебіг ініціативи:
офіційна сторінка конкурсу: https://www.instagram.com/pyrih_konkurs/
офіційна сторінка ініціативи https://www.facebook.com/pyrih.ua/
проєкт про гастрономічну культуру України
https://yizhakultura.com/project/24
Очаківська міська рада запрошує долучитися до створення нової національної традиції.
Нехай Пиріг Незалежності стане ще одним символом єдності, пам’яті та любові до України!
